Rožmarin je zelišče, ki ga večina ljudi pozna predvsem kot začimbo za mesne jedi in testenine. Vendar pa ima ta dišeča zel rastlina tudi veliko zdravstvenih koristi, zlasti če jo žvečite v sveži obliki.
Žvečenje listov rožmarina lahko izboljša spomin, koncentracijo, razpoloženje in celo srčno zdravje. Antioksidanti in spojine v rožmarinu pomagajo varovati možgane pred staranjem ter uravnavati različne telesne funkcije.
V tem članku bomo pogledali neverjetne koristi žvečenja rožmarina, kako ga dodati v svojo prehrano ter morebitna tveganja in opozorila pri uporabi.
Glavne zdravstvene koristi žvečenja rožmarina
Žvečenje nekaj listov svežega rožmarina vsak dan ima lahko veliko pozitivnih učinkov:
Izboljšuje spomin in koncentracijo
Študije so pokazale, da lahko uživanje ekstrakta rožmarina izboljša delovanje spomina pri zdravih odraslih osebah. Menijo, da antioksidanti v rožmarinu varujejo živčne celice v možganih pred poškodbami in propadanjem.
Redno žvečenje rožmarina lahko pomaga izboljšati osredotočenost in budnost ter tako poveča storilnost pri delu ali študiju. Pomaga tudi pri krepitvi spomina in priklica informacij.
Lajša tesnobo in izboljša razpoloženje
Študija iz leta 2019 je ugotovila, da žvečenje listov rožmarina zmanjšuje občutke tesnobe in izboljšuje razpoloženje. Učinek naj bi trajal do 6 ur po zaužitju.
Menijo, da antioksidanti v rastlini varujejo živčni sistem pred vnetji, ki lahko vplivajo na razpoloženje in čustveno stanje človeka. Sproščanje stresa s pomočjo rožmarina dolgoročno koristi telesnemu in duševnemu zdravju.
Blaži glavobole
Žvečenje rožmarina naj bi pomirilo živčevje in odpravilo vazokonstrikcijo (krčenje žil) v možganih, ki povzroča migrenske glavobole.
Ljudska medicina že dolgo priporoča rožmarin za lajšanje različnih vrst glavobolov. Njegova sposobnost, da sprosti krče v žilah in mišicah, naj bi bila ključna za zmanjšanje bolečine.
Izboljšuje prebavo
Eterična olja v rožmarinovi listih spodbujajo izločanje prebavnih sokov, žolča in drugih telesnih tekočin, ki omogočajo lažje prebavljanje hrane.
Rožmarin deluje žolčopodobno, kar pomeni, da spodbuja jetra k večjemu izločanju žolča v tanko črevo. To pomaga razgraditi maščobe iz hrane in preprečuje zaprtje ter napihnjenost.
Niža krvni tlak
Antioksidanti v rožmarinu pomagajo širiti krvne žile in tako zniževati krvni tlak. Več raziskav je pokazalo, da uživanje ekstrakta rožmarina ugodno vpliva na znižanje tako sistoličnega kot diastoličnega krvnega tlaka.
To je pomembno za ljudi z blago obliko hipertenzije (povišanega tlaka) ali pa za splošni nadzor nad srčno-žilnim zdravjem. Žvečenje svežega rožmarina je preprost in okusen način za vzdrževanje zdrave ravni krvnega tlaka.
Zavira rast bakterij in glivic
Nekatere raziskave so pokazale, da ima ekstrakt rožmarina protimikrobno delovanje proti patogenim bakterijam in glivicam. Njegova sposobnost, da ubije ali upočasni rast škodljivih mikrobov, lahko pomaga preprečevati ali zdraviti različne okužbe.
Koncentrirane spojine v rožmarinu lahko ohranijo ustno higieno s tem, ko pomagajo odpravljati vzroke slabemu zadahu in vnetjem dlesni.
Najboljši načini dodajanja rožmarina v prehrano
Obstaja več načinov, kako lahko začnete uživati rožmarin in izkoristiti njegove zdravstvene prednosti:
Žvečenje svežih listov
Najenostavnejši in najučinkovitejši način je žvečenje nekaj svežih listov rožmarina vsak dan. To sprosti hranljive snovi in spojine ter omogoča, da potujejo po vašem telesu.
Žvečite počasi in temeljito, 2-3 minute na list, da se spojine dobro sprostijo. Po potrebi popijte malo vode med žvečenjem, če postane grgranje suho.
Čaj iz rožmarina
Priprava čaja tako, da listom pustite, da se namakajo v vreli vodi, je tradicionalen način uživanja zdravilnih zelišč. Prav tako je učinkovito.
Za čaj uporabite 2-4 sveže ali 1-2 žlički posušenih listov rožmarina (ali mešanico obojega) ter pustite, da se namakajo v vroči (ne vreli) vodi 10-15 minut. Pijte 2 do 3 skodelice čaja dnevno.
Aromaterapija z eteričnim oljem rožmarina
Vdihavanje hlapov 100% čistega eteričnega olja rožmarina je še en način izkoristka prednosti te dišeče rastline.
Mešajte nekaj kapljic olja z nosilnim oljem, kot je kokosovo ali olivno, in ga nanesite na zapestja, senca ali čelo. Počakajte, da hlapne in vdihnite. Pomaga pri sproščanju, osredotočanju in koncentraciji.
Kdaj je previdnost pri uporabi rožmarina potrebna
Rožmarin je na splošno zelo varen za uživanje, saj gre za prehransko dopolnilo in ne zdravilo. Vendar pa velja upoštevati te pomembne smernice:
- Ženske, ki so noseče ali dojijo, se morajo pred uporabo rožmarina posvetovati z zdravnikom. Lahko deluje kot sprožilec krčev maternice.
- Ljudje, ki jemljejo zdravila za uravnavanje krvnega tlaka ali sladkorno bolezen, naj bodo previdni z rožmarinom, saj lahko vpliva na delovanje teh zdravil.
- Osebe z epilepsijo naj se izogibajo uživanju večjih odmerkov rožmarina, saj lahko sproži epileptičen napad.
- Otroci, mlajši od 12 let, prav tako naj ne jemljejo večjih odmerkov rožmarina ali eteričnega olja, saj ni dovolj podatkov o njegovi varnosti.
Na splošno velja, da je žvečenje nekaj listov rožmarina na dan ali občasen čaj varen način uživanja.
Zaključek: žvečite nekaj listov rožmarina za močnejši spomin in boljše počutje
Žvečenje svežih ali posušenih listov rožmarina vsak dan lahko koristi tako vašemu telesnemu kot duševnemu zdravju. Z antioksidanti in spojinami za krepitev možganov ter uravnavanje razpoloženja je rožmarinov dodatek k prehrani vreden premisleka.
Za najboljše rezultate si vzemite čas in uživajte med počasnim žvečenjem listov 2 do 3 minute. Žvečenje sprosti hranljive snovi in omogoči telesu, da jih v celoti izkoristi.
Ker je to naravno dopolnilo brez znanih stranskih učinkov, ni razloga, da ne bi izkoristili antioksidativnih in zdravstvenih koristi rožmarina. Žvečenje te zelene rastline je okusen, preprost in poceni način za izboljšanje spomina, razpoloženja in splošnega dobrega počutja.
